当店でも女子会をしてくれることがあります。
本日のお客様のご希望は、“際”特製味噌鍋。
最初に附きだしの“しめ鯖とナマスの和え物”
鍋だしは、
合わせ味噌・酒粕・唐辛子・鰹出汁
具材は、
アンコウ・たらば蟹・鶏・牡蠣・蛤・豚バラ・足赤海老・野菜6種・豆腐
〆にうどんです。
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