今日のデザートに、上板の平種なし柿とイチジクをお出ししました。
柿もイチジクも上板でたくさん作られています。
特に柿は有名で京阪神にもよく出荷をしているそうです。
味も好評らしいんですが、有田の柿が出てくると、あちらの方にやられるそうです。・・・・・
お客様から「お、おっ、彩りつこうとるな!!」
今映画をしているので、こういうのにお客さんは敏感だよとおっしゃっていただきました。
喜んでいただいて、よかったです。
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