今日は我が家ですき焼きパーティーです。
この阿波の金時豚の肩ロースは
甘味よし、ジューシさよし、あっさり度よしと
何とも言えない絶妙さを持っている代物です。
友人は牛肉と見間違えたほどの逸品です!!
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