今日は、阿波の郷へ移転してから初めていきました。
まずは、お土産コーナーで物色!!
いいものがたくさんありました。その中で買ったものは、東京の友達から
徳島にはいいものがあるねえ、と紹介してくれた生きてる海苔の浜干しというものを購入しました。
地元の人間が知らないとは恥ずかしいことだと思いさっそく試食をしてみました。
お味は、少量でも磯の香りがすごくして、おいしくいただきました。
そしてその後、奥さんと一緒にランチをいただきました。
注文したのが、もてなし里遊膳（竹）
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（前菜(三種)・造里(五種)・豆乳鍋・天婦羅・茶碗蒸し
サイコロステーキ・サラダ・フルーツ・季節料理他・御飯・香の物・汁物） |
3,150円 |
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かなりのコスパをしておりました。では見てください
まずは、豆乳鍋 最初に湯葉を引き揚げその後にがりを
いれて、おぼろ豆腐にするという形式でした。
次に出てきたのがこちら
おお!!でかい!! その後すぐにカットステーキ
遊山箱をイメージしているみたいです。
箱を開けたらこんなかんじでした。
勉強になります。