2012/06/20
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昨日は台風のおかげで、予約がキャンセルになり
朝からすることがなくなってしまいました。
しょうがないです。自然の力にはかないません。
私の仕事は、延期になればいずれ売り上げになるので、多少の損失で食い止めれますが
自然を相手に商売されている方は、甚大な損害を受けるので、大変気の毒だとおもいます。
いくら保険を掛けてるといっても修復する労力や時間などを考えると、やはり大変だとおもいます。
そうなったら、ちょっとでも景気を良くしようと、このどしゃぶりの中、外食に行こう
と思い立ち、休校で家にいる子供二人と奥様を連れて、藍住町にある花和尚にお邪魔しました。
それと今日久しぶりにはいたズボンから\3000が出てきたので、これは使うっきゃないと思ったのも
一つの要因です。
まずは、食前酒 それとビールのまぶだち 今日は車の運転もしないし、ま!いいか
最後にメインの肉大
ふぅ~ ごっつぁんです。皆さん機会を多く作って外食に行ってください。
ちなみに友人情報でここの日替わりメニューの塩トントロラーメンが
激ウマだそうです。今度確かめに行ってきます。
2012/06/17
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私の次男坊は、車に乗るとすぐに寝ちゃいます。
さっきまでしゃべっていると思ったらいきなりです。(*O*)!!
びっくりするぐらいの速さです。
先日のタイムは、会話が途切れて
30秒経ってないかもしれない時間でした。
店を出て一キロちょっとかな すごい!!
右に左に”かっくんかっくん”していました。
もう一つおまけに、帰ってきて長男とのおばかツーショット!!
落ちた餅で遊んでいたところです。
2012/06/16
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今日の幕の内弁当です。
穴子が安く、仕入れることができたので
一本付けの天婦羅と半切れの煮穴子を付けれました。小ぶりですけどね
冷凍食品をほとんど使わずに、作っております。
なので、いつも違うと、喜ばれるときもあるし、
お叱りを受けるときもあります。
冷凍食品、既製品を使えば、待たせず、同じものを出せるのですが
・・・・・・・・・・(=_=;)難しいですね!!
2012/06/14
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だいぶん暑くなってまいりましたね。
だんだんと過ごしにくい季節に入ろうとしているし
来なくてもいい台風も進路を徳島目がけて来ているようです
こんなときは、気分だけでも爽快にいこうということで
今日のまかないは、キンキンに冷えた冷やしぶっかけうどんをいただきました。
好きな物を全部入れちゃいました。
御覧の通り組み合わせが悪いと言う方もいらっしゃるとは、思いますが
結構いけましたよ。。。 本当です。
2012/06/12
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今日は昼から休みをいただいて、奥様とランチに行きました。
前々から行ってみたかった、板野町のナッチーノエルさんにおじゃましました。
ここのシェフはすごい肩書を持った人で、かなり有名な方だそうです。
いただいたのは、おすすめランチA ¥1280
内容は、サラダオードブル、あったかいパン、メイン、コーヒーでした。
メインだけ撮ったのでアップします。
この辺ではなかなか食せないお味です。ぼくは、好きですね。
2012/06/11
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今日親戚から枝豆をいただきました。
今シーズン初出荷だったみたいで、商品にならないものを
おすそ分けしてもらいました。
商品にならないといっても、少し傷が付いているとか、
実入りが気持ち小さいとかそんなところです。味には別段変わりはないので
美味しく頂戴しました。
夏の野菜は収穫後すぐに調理しないと鮮度がどんどん落ちてしまうので
(収穫後すぐ)と言っていたので、すぐに湯がきました。
あ~~~
ビール飲みすぎてしもた
2012/06/08
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鮮度のいい小エビを父が仕入れてきました。
わたしは、鮮度のいいものはシンプルに塩茹でするのが
一番おいしい食べ方だと思います。
まずは、頭を取って頭の味噌を吸う!!そしてその後に身に付いてる味噌を食べてから
身をいただく。最高ですね
ビールたらね~~ぞ~~、と言いたくなるぐらいおいしいです。
でも今日はお客様のリクエストで小エビのかき揚げが食べたいとの事だったので
こういう風にお出ししました。
海老を混ぜ込むより、乗せたほうが存在感があっていいねとお褒めいただきました。
この画像は、試作品です。お出ししたのは海老がもっと乗っています
2012/06/06
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うちの家族が外食するとなったら、一番多いのが
上板町引野にある、ハッピーさんです。
父はお好み焼き、奥様は、中華そば、ぼくは、自家製キムチの豚キムチ玉
だいたい注文は決まっております。
今日の奥様は来る前からガッツリ食べてやろう的な会話をしていたので何を注文
するのかなあと思っていたらこれでした。
中華定食 \900ぐらいだったかな??コスパにビックリですが、、、、、、
あんたはやっぱり凄いな(*O*)びっくりしたわ!!
2012/06/04
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今日は久しぶりに高校野球観戦に行きました。
場所はJAバンクスタジアム
一年に数回しか行けないので、毎年この時期を楽しみにしています。
夏の選手権前なので、チームがだいたい仕上がってくる時期なので、
みごたえもあります。かといって手の内を見せないようにと、試合運びをする学校も
あり、それもそれで、夏にはどんな攻め方をするのかなと、勝手に妄想しているのであります。
もう一つの楽しみは、高校野球でいつも元気をもらいにきているのです。
彼たちの一生懸命な姿を見ていると、曇っていた心がパァっと晴れるような気分に
させくれるからです。それは、グランドでプレーをしている子だけでなく
ベンチで激を飛ばしている子、スタンドで応援している子すべての子から同じようにもらいます。
今日の2試合は、ともに上板中学校の卒業生が在籍している学校で、
いつもとは違う心境で観戦をしました。
彼たちの姿を見ると、高校生になると一・二年や数カ月でこんなにも変わるのかなと
いつも感心させられます。自分の時はどうだったかな??
逆に今の子のほうが、しっかりしているのではないかと、思わされます。
最後に、徳島北高等学校のユニフォームが変わってました。
ありゃあ、皆さんびっくりしますよ(*O*)
画像はありません。あえて撮りませんでした。
みなさんおたのしみに。。。。。
2012/06/03
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今日は以前から行きたかった、
石井町?国府町?にある
ハム?公?太郎にいきました。
肉大¥900 餃子セット¥300
すいません。
あまりにも多かったので・・・・・・・・・
のこしてしまいました。
お味のほうはすごく濃厚でした。
帰ってきたらがぶがぶ水を飲むほどです。
でもしつこくなく食べれました。残してて説得力ありませんが……
また行ってみたいお店です。 ハマル人にはハマルかもです。