年別アーカイブ: 2014

今日の仕入れ鮮魚は　金目鯛です。

お刺身にできるぐらいの鮮度のいい品物ですが

今回は煮付けの希望なので、そうさせてもらいます。

長年、電線が一本も掛かってない電柱が敷地内にありました。

東の方から来るお客様から電柱が邪魔で看板が見えにくい

通り過ぎてしまった。とよく言われていたのでこの際撤去

してもらうことになりました。

当然なにも掛かってない電柱なので、スムーズに撤去する運びとなりました。

その時の様子です。

無事終了しました。

今日は少し空いた時間ができたので

粗大ごみに出す荷物を整理しておりました。

納戸にしまった時はまだ使うかもという理由で

捨てずに置いてたかもしれませんが、日の目を見ることもなく

25年

結局は処分されるのでした。

本日から二週間余り改装工事を行います

空調と壁紙と廊下の張り替えです。

その間御客様には大変ご迷惑をおかけしますが

よろしくお願いいたします。

今日は良型のはげを仕入れることができたので

煮付けに。。

肝がたまらんと

お褒めの言葉をいただきました。

だんだんと鱧のおいしい季節になってきました。

今日のお客様は

鱧鍋が食べたいということなので

お出ししました。

鱧と相性抜群の新玉ねぎを入れて

喜んでいただきました。

今日の朝

次男が起きてきて

なんか髪の毛がおかしいと思ったら

これです。

坊主の寝癖です

私も坊主頭歴は長かったですが

寝癖を付けた記憶なんて一度もありません

やはりこの子一味違う子みたいです。^^

ついにこの日がやってきました。

長男から野球をさせてくれと言われ１年

さすがにこれ以上待たすのはかわいそうだと思い

入団することになりました。

長男は入ってすぐにボールを投げてバットを振って

試合に出られると思っているみたいですが

そんなに甘くないよ、というのを痛感してもらいたいです。

今日は我が家ですき焼きパーティーです。

この阿波の金時豚の肩ロースは

甘味よし、ジューシさよし、あっさり度よしと

何とも言えない絶妙さを持っている代物です。

友人は牛肉と見間違えたほどの逸品です！！

今日は後輩の結婚式です。

結婚式の前に新婦を紹介してくれたのですが

いつもにこにこして後輩の一歩後ろに

いるような感じのいい奥様でした。

いつまでもこんな関係が続くように願っております。