2020/04/21
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皆さんこんばんは。
テイクアウト、今日もご注文いただきました。
また、明日、明後日と立て続けにご注文を頂くようになり
感謝と仕事の段取りであわただしくなってまいりました。
メニュー表をそろそろお出ししてもいいかなと思い、今日あげさせてもらおうかと
思います。
まだ、できないものや、仕入れや時間帯の都合でできない場合がありますが
その時は申し訳ありません。全力でお詫びをする練習をきっちりしておきます。
それでは、どうぞ。
それと、昨日撮った料理です
2020/04/20
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皆さんこんばんは。
今日も一日お疲れ様でした。
FaceBookの反響も多くなってきており
皆さんからの励ましやたくさんの いいね!
をいただき感謝をしているところであります。
そして、、、、テイクアウト1号のお客様が誕生しました。(言葉あってる?)
前日の夜に注文をいただきました。
おかみさんに盛り付けをお願いしたら、試作よりそぼろを倍以上入れられて「多いよ!!」って言うと
「私の基準で入れたんじゃ!!」
はいっ!! なにも異論はございません。。。。。。。。。。。。 ー_ー!
2020/04/19
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皆さんおはようございます。
全国一斉 緊急事態宣言 発令の影響で
今日からの一週間。予約 0 になりました。。。。。。
ただでさえ少ない予約状況だったのに、すべてキャンセル。
予約帳真っ白になりました。15年間ではじめてです。。。
なので日曜の朝から優雅にブログアップ。。。
世の中こんな時間の流れがあるんだなあ~~
これで実入りがあればなおさらいいのですがそれは仕方ない。
できることは進めていこう。注文がなくても自分のスキルアップのために
めげずにやろう!!
というわけで試作進んでます。
からあげランチ ¥850
シチューランチ ¥950
シチューランチ ¥950
ローストビーフ丼 ¥1000
ローストビーフ丼 ¥1000
2020/04/17
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皆さんこんばんは。
なかなかいい話が出てこない状況ですがいかがお過ごしでしょうか?
レストラン際も支えてくれるお客様のお陰でなんとか踏ん張っているところであります。
今日もキャンセルになる所を持ち帰り弁当という形に変えて頂きなんとか営業をさせてもらうことができました。
感謝です。
今日のお出しした2000円税別のお弁当です。